Efectos de hongos en granos almacenados

Efectos de hongos en granos almacenados

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Presenta algunos conceptos e información general sobre las características de los hongos de almacenamiento, en relación a los organismos patogénicos de campo, contenido de humedad, la presencia y desarrollo de los hongos de almacenamiento así como su influencia en el incremento de calentamiento, respiración, germinación, aumento de la acidez de las grasas y producción de toxinas. (ACH)

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Bibliographic Details
Main Authors: 52154 Bustamante R, E., 95703 Montoya Henao, R. (ed.), 54 IICA, Bogotá (Colombia), 11278 Instituto Colombiano Agropecuario, Tibaitatá (Colombia)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Bogotá s.n. 1984
Subjects:PLAGAS DE PRODUCTOS ALMACENADOS, CEREALES, ALMACENAMIENTO DE SEMILLAS, AGARICUS, MICOTOXINAS, ,
Online Access:http://repiica.iica.int/docs/B3341e/B3341e.pdf
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