Curso de Quinua
Este documento aborda sobre los diferentes tópicos como: investigación, producción, comercialización e industrialización de la Quinua, como una muestra de la coordinación existente entre las diferentes entidades que trabajan en le ejecución del Proyecto de Incremento de la Producción Agro-Industrial en Puno. El objetivo de este compendio es proporcionar a los Agentes de Producción y personas vinculadas a la producción de quinua las bases para una mejor explotación de este cultivo.
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Lima, Perú Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
1977
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Subjects: | INVESTIGACION, PRODUCCION, COMERCIALIZACION, QUINUA, PRODUCCION AGRICOLA, AGRICULTURA, Cursos de capacitación, Cultivo, Industrialización, |
Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/16631 |
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Summary: | Este documento aborda sobre los diferentes tópicos como: investigación, producción, comercialización e industrialización de la Quinua, como una muestra de la coordinación existente entre las diferentes entidades que trabajan en le ejecución del Proyecto de Incremento de la Producción Agro-Industrial en Puno. El objetivo de este compendio es proporcionar a los Agentes de Producción y personas vinculadas a la producción de quinua las bases para una mejor explotación de este cultivo. |
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