Logística y cadena de frío.
Los productos cárnicos que se exportan tienen que mantenerse frescos desde el origen hasta el consumidor final.. La instalación de una Gestión Logística Integral puesta al servicio de la exportación permite, implementar una efectiva cadena de frío y tornar eficiente la operatoria del puerto y el transporte.
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Main Author: | Schillaci, Luis |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Subjects: | PRODUCTOS CARNICOS, EXPORTACION, CADENA DE FRIO, GESTION LOGISTICA, |
Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=28250 |
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