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Potencial enológico de uvas viníferas cultivadas em região de clima tropical de altitude, na Chapada Diamantina-BA.

by VASCONCELOS, M. C. O. de, OLIVEIRA, J. B. de, NASCIMENTO, A. M. de S., SILVA, G. G., SOUZA, J. F. de, PEREIRA, G. E.
Published 2014-10-07

Anais e Proceedings de eventos biblioteca

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Composição físico-química e atividade antioxidante de sucos produzidos com uvas orgânicas no Vale do São Francisco.

by SOUZA, T. S., CARVALHO, E. S. S. de, OLIVEIRA, J. B. de, VASCONCELOS, M. C. O. de, OLIVEIRA, W, P. de, SANTOS, L. I. N., PEREIRA, G. E., RYBKA, A. C. P., BIASOTO, A. C. T.
Published 2015-04-16

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