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4Digital revistaSCIELO
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5Digital revistaSCIELO
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8by Cañón Páez, Mary Luz, Tous, Gustavo, López, Rossana, López, Karen, Orozco, Fernando, Suaréz, Viviana
Published 2007Journal Contribution bibliotecaUNESCO -
9Inhibición por fosfatos de grupos microbianos alteradores de interés en alimentos. Inhibición por fosfatos de grupos microbianos alteradores de interés en alimentos.by Suárez, Viviana B., Carrasco, Marta, Frison, Laura, Basilico, M. de, Simonetta, Arturo, Rivera, Mauricio, Reinheimer, Jorge A.Texto bibliotecaUBA FA
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10by Valeiras, B. Nora, Gallino, Mónica L., Bartó, Carlos, Crocco, Liliana, Masullo, Marina, Occelli, Maricel, Saldis, Nancy, Martínez Riachi, Susana, Gomez, Marcelo, García, Leticia, Suárez, Viviana, Biber, Priscila, Malin Vilar, Tania, Marchesini, Sandra
Published 2014conferenceObject bibliotecaUNC AR