Author Results for "Silva,Elisabeth Mary Cunha da"

Silva,Elisabeth Mary Cunha da
Beserra,Frederico José
ARAÚJO,ÍDILA MARIA DA SILVA
Abreu,Virgínia Kelly Gonçalves
Aragão,Márcia Facundo
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Bezerra,Luciana Cristina Nogueira de Moraes
Bezerra,Viviane Costa
Castro,Janevane Silva de
Freitas,Ednardo Rodrigues
Garruti,Deborah dos Santos

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  1. 1
    Effect of galactomannan (Caesalpinea pulcherrima) on different fish restructuring methods
    Digital revista
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  2. 2
    USE OF GALACTOMANNAN FROM Caesalpinia pulcherrima IN RESTRUCTURED FISH PRODUCTS STORED UNDER FROZEN CONDITIONS
    Digital revista
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  3. 3
    Development of quality index method for eviscerated and non-eviscerated octopus (Octopus insularis)
    Digital revista
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  4. 4
    Efeito do aleitamento artificial à base de soro de queijo de leite cabra sobre as características da carcaça e da carne de cabritos "mamão" do tipo genético three cross
    Digital revista
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  5. 5
    Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de embutido cozido tipo apresuntado de carne de caprino
    Digital revista
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  6. 6
    Ácidos graxos e composição centesimal da carne de coelhos alimentados com ração contendo farelo de coco
    Digital revista
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