Author Results for "Silván, José Manuel"

Silván, José Manuel
Martínez-Rodríguez, Adolfo J.
Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España)
Pascual-Teresa, Sonia de
Prodanov, M.
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Alarcón, Teresa
Mingo, Elisa
Ministerio de Economía y Competitividad (España)
Gutiérrez-Docio, Alba
Guerrero-Hurtado, Esperanza

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  1. 1
    Obtención de nuevos ingredientes funcionales a partir de proteína de soja
    by Silván, José Manuel
    Published 2010
    tesis doctoral biblioteca
    CIAL ES


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  2. 2
    Food by-products as natural source of bioactive compounds against Campylobacter
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  3. 3
    Editorial for Special Issue “Natural alternatives against bacterial foodborne pathogens”
    artículo biblioteca
    CIAL ES


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  4. 4
    Extractos de subproductos alimentarios para mitigar la incidencia de Campylobacter
    artículo biblioteca
    CIAL ES


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  5. 5
    Empleo de subproductos de vinificación como herramientas naturales para el control del patógeno alimentario Campylobacter
    comunicación de congreso biblioteca
    CIAL ES


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  6. 6
    Campylobacter y su capacidad de formar biofilm como herramienta de prevalencia en la cadena alimentaria de la carne de pollo
    póster de congreso biblioteca
    CIAL ES


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  7. 7
    Modulation of inflammation and oxidative stress in Helicobacter pylori infection by bioactive compounds from food components
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  8. 8
    Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria
    material didáctico biblioteca
    CIAL ES


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  9. 9
    El CSIC investiga las semillas de uva y las hojas de olivo por sus propiedades bioactivas frente a la bacteria H. pylori
    trabajo de divulgación biblioteca
    CIAL ES


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  10. 10
    Control of the Maillard reaction by ferulic acid
    artículo biblioteca
    CIAL ES


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  11. 11
    Nonextractable polyphenols, usually ignored, are the major part of dietary polyphenols: A study on the Spanish diet
    artículo biblioteca
    ICTAN ES


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  12. 12
    A protective effect of anthocyanins and xanthophylls on UVB-induced damage in retinal pigment epithelial cells
    artículo biblioteca
    ICTAN ES


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  13. 13
    Selective antibacterial effect on Campylobacter of a winemaking waste extract (WWE) as a source of active phenolic compounds
    artículo biblioteca
    CIAL ES


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  14. 14
    Utilidad del extracto de semilla de uva (GSE) en la modulación de la respuesta inflamatoria intestinal debida a la infección por Campylobacter
    póster de congreso biblioteca
    CIAL ES


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  15. 15
    Grape seed extract (GSE) modulates campylobacter pro-inflammatory response in human intestinal epithelial cell lines
    artículo biblioteca
    CIAL ES


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  16. 16
    Nonextractable polyphenols, usually ignored, are the major part of dietary polyphenols: A study on the Spanish diet
    artículo biblioteca
    CIAL ES


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  17. 17
    Conceptual Study on Maillardized Dietary Fiber in Coffee
    artículo biblioteca
    ICTAN ES


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  18. 18
    Antioxidant properties of soy-based drinks and effects of processing
    capítulo de libro biblioteca
    ICTAN ES


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  19. 19
    Modulation of antibacterial, antioxidant, and anti-Inflammatory properties by drying of Prunus domestica L. plum juice extracts
    artículo biblioteca
    CIAL ES


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  20. 20
    La formación de biofilm como atributo de virulencia en Campylobacter
    comunicación de congreso biblioteca
    CIAL ES


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