Author Results for "Santos,W.L.M."

Santos,W.L.M.
Moreira,E.C.
Pinto,P.S.A.
Santos,T.M.
Assis,D.C.S.
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Baptista,F.
Ornellas,C.B.D.
Souza,M.R.
Acevedo-Nieto,E.C.
Alexandre,D.P.

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  1. 1
    Atividade antimicrobiana de bactérias lácticas isoladas de produtos cárneos frente a Listeria monocytogenes e Staphylococcus aureus
    by Dabés,A.C., Santos,W.L.M., Pereira,E.M.
    Published 2001
    Digital revista
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  2. 2
    Peso de carcaça e idade dos bovinos abatidos em Minas Gerais
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  3. 3
    Inspeção visual e avaliações bacteriológica e físico-química da carne de piramutaba (Brachyplatistoma vaillanti) congelada
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  4. 4
    Atividade antimicrobiana de bactérias lácticas isoladas de queijo-de-minas artesanal do Serro (MG) frente a microrganismos indicadores
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  5. 5
    Prevalência da tuberculose em bovinos abatidos em Minas Gerais
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  6. 6
    Atividade antimicrobiana de bactérias lácticas de embutidos curados frente a Listeria monocytogenes
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  7. 7
    Atividade antimicrobiana de bactérias ácido-lácticas isoladas de queijos de coalho artesanal e industrial frente a microrganismos indicadores
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  8. 8
    Quantificação da hidroxiprolina como índice de qualidade de salsicha comercializada em Belo Horizonte-MG
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  9. 9
    Perfil epidemiológico da cisticercose bovina e suína em três regiões do estado de Minas Gerais, Brasil
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  10. 10
    Efeito do período de jejum pré-abate sobre o rendimento de carcaça de frango de corte
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  11. 11
    Antígenos de larva de Taenia solium em ELISA para diagnóstico da cisticercose bovina
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  12. 12
    Caracterização microbiológica, físico-química e das condições de produção e comercialização da carne de sol de Salinas, Minas Gerais
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  13. 13
    Diagnóstico do complexo teníase-cisticercose bovina em São João Evangelista, Minas Gerais, Brasil
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