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Influência do uso de chip de Carvalho Francês na composição físico-química e colorimétrica de vinho tinto da cultivar Syrah.

by SILVA, I. S., SANTOS, R. G. de B., NOGUEIRA, E. T., BARROS, A. P. A., BIASOTO, A. C. T.
Published 2021-02-12

Artigo de periódico biblioteca

EMBRAPA

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Influência do uso de chip de carvalho francês na composição físico-química e colorimétrica de vinho tinto "Syrah".

by SILVA, I. S., NOGUEIRA, E. T., BARROS, A. P. A., SANTOS, R. G. de B., SILVA, L. F. da, BIASOTO, A. C. T.
Published 2019-01-11

Parte de livro biblioteca

EMBRAPA

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Influência do uso de diferentes agentes de colagem na composição físico-química e coloração do vinho branco Chenin Blanc.

by BARROS, A. P. A., SILVA, I. S., SILVA, A. de S., SANTOS, R. G. de B., TORRES, L. H. P. de S., BIASOTO, A. C. T.
Published 2018-12-18

Parte de livro biblioteca

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