Author Results for "SAMPAIO, C. de G."

BRITO, E. S. de
SAMPAIO, C. de G.
ALVES, R. E.
MORAIS, S. M. de
RUFINO, M. do S. M.
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SAURA-CALIXTO, F. D.
PÉREZ-JIMÉNEZ, J.
DA SILVA, C. V.
FRANCISCO T. C. DE SOUZA, UFC; CAROLINE DE G. SAMPAIO, UFC; CLEONI V. DA SILVA, UFC; ROBERT W. OWEN, UFC; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; MARIA T. S. TREVISAN, UFC
Maria do Socorro Moura Rufino, UFERSA; Ricardo Elesbão Alves, CNPAT; Edy Souza de Brito, CNPAT; Selene Maia de Morais, UECE; Caroline de Goes Sampaio, UECE; Jara Pérez - Jiménez, CSIC; Fulgencio Diego Saura - Calixto, CSIC

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    Potencial antioxidante do extrato metanólico das sementes de Morinda citrifolia L. (noni) utilizando o método da hipoxantina/xantina oxidase.
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    Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas pela captura do radical livre DPPH.
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    Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas pela captura do radical livre ABTSº+.
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    Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas pelo método de redução do ferro (FRAP)
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