Author Results for "POLI, J. S."

POLI, J. S.
SILVA, G. A. da
POLETTO, C. M.
VALENTE, P.
ZANUS, M. C.
see all »
BALBINOTTE, J.
CAMARGO, U. A.
GURAK, P. D.
LOCATELLI, C.
MORINI, M. A. L.

Showing 1 - 20 results of 20 for search '"POLI, J. S."', query time: 0.26s Refine Results
  1. 1
    Compostos fenólicos e capacidade antioxidante de vinhos brancos varietais e vinhos base de espumante.
    by POLI, J. S., ZANUS, M. C., ZORZAN, C.
    Published 2022-08-02
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  2. 2
    Repicagens sucessivas e sua influência sobre o perfil metabólico de leveduras.
    by POLLETO, C. M., SILVA, G. A. da, POLI, J. S.
    Published 2008-12-04
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  3. 3
    Estabilidade do perfil de linhagens killer, sensíveis e neutras.
    by POLI, J. S., SILVA, G. A. da, POLETTO, C. M.
    Published 2008-12-04
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  4. 4
    Total phenolic content in base wine for high quality sparkling - is there an optimal point?
    by ZANUS, M. C., ZORZAN, C., POLI, J., GUERRA, C. C.
    Published 2009-08-03
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  5. 5
    Composição do meio e sua influência na detecção do fator killer em Saccharomyces cerevisiae.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  6. 6
    Avaliação de meios de cultura para o isolamento de leveduras em vinhos.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  7. 7
    Influence of Brettanomyces custersianus upon the activity of Saccharomyces cerevisiae strains during the tumultuous phase of vinification.
    Artigo de periódico biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  8. 8
    Composição do meio e sua relação com a expressão killer.
    by SILVA, G. A. da, POLI, J. S., POLETTO, C. M., BALBINOTTE, J., VALENTE, P.
    Published 2011-04-10T11:11:11Z
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  9. 9
    Influência da concentração de levedura na concentração de polifenóis em vinhos tintos Cabernet Sauvignon.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  10. 10
    SO2 e a estabilidade de leveduras K+R+ com relação à capacidade ?killer?.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  11. 11
    Avaliação de microrganismos de solo no controle biológico de Botrytis cinerea.
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  12. 12
    Production of functional killer protein in batch cultures upon a shift from aerobic to anaerobic conditions.
    Artigo de periódico biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  13. 13
    Potencialidades de linhagens de levedura Saccharomyces cerevisiae durante a fermentação tumultuosa da cv. Cabernet Sauvignon.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  14. 14
    Cultivo de videira protegido com cobertura plástica e sua relação com a fermentação do mosto.
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  15. 15
    Inibição do metabolismo de diferentes linhagens de Saccharomyces cerevisiae induzida por Brettanomyces custersianus.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  16. 16
    Comportamento de diferentes linhagens de Saccharomyces cerevisiae na presença da levedura Brattanomyces custersianus durante a fermentação tumultuosa da vinificação em tinto.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  17. 17
    Cultivares de uva para suco e sua relação com os teores de polifenóis e com a capacidade antioxidante.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  18. 18
    Teores de polifenóis, antocianas, capacidade antioxidante e intensidade de cor em diferentes cultivares e seleções de uva para suco.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  19. 19
    Polyphenols and antioxidant content in grape juice.
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  20. 20
    Polyphenols and antioxidant content in grape juice.
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search