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1Como aumentar la participacion en las actividades del Codex. Material de capacitacion FAO/OMS Como aumentar la participacion en las actividades del Codex. Material de capacitacion FAO/OMSby FAO, Rome (Italy). Direccion de Alimentacion y Nutricion spa, OMS, Geneva (Switzerland). Dept. de Inocuidad de los Alimentos, Zoonosis y Enfermedades de Transmision Alimentaria spa
Published 2006Texto bibliotecaFAO IT -
2Guía de la FAO/OMS para desarrollar y mejorar sistemas nacionales de retiro de alimentos Guía de la FAO/OMS para desarrollar y mejorar sistemas nacionales de retiro de alimentosby FAO, Rome (Italy). Direccion de Nutricion y Proteccion del Consumidor spa, OMS, Geneva (Switzerland). Dept. de Inocuidad de los Alimentos, Zoonosis y Enfermedades de Transmision Alimentaria spa
Published 2012Texto bibliotecaFAO IT -
3Elaboración de criterios aplicables a las cargas anteriores aceptables para las grasas y aceites. Informe tecnico Elaboración de criterios aplicables a las cargas anteriores aceptables para las grasas y aceites. Informe tecnicoby FAO, Rome (Italy). Dirección de Nutrición y Protección del Consumidor spa 1423211761403, OMS, Geneva (Switzerland). Dept. de Inocuidad de los Alimentos, Zoonosis y Enfermedades de Transmision Alimentaria spa, Instituto Nacional de Salud Publica y Medio Ambiente de los Paises Bajos, Bilthoven (Netherlands) spa
Published 2009Texto bibliotecaFAO IT