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Author Results for "MORAIS, A. C. N. de"

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Aplicação de alta pressão isostática na produção de derivados lácteos: uma revisão.

by MORAIS, A. C. N. DE, FERREIRA, E. H. DA R., ROSENTHAL, A.
Published 2015-02-03

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Physicochemical parameters, bioactive components and antioxidant capacity of whey-grape juice beverage.

by MORAIS, A. C. N. de, TIBURSKI, J. H., TEIXEIRA, N. S., DELIZA, R., FERREIRA, E. H. R., ROSENTHAL, A.
Published 2016-11-23

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Proximate composition and mineral content of experimental and commercial whey-based fruit beverages.

by MORAIS, A. C. N. de, TIBURSKI, J. H., DELIZA, R., FREITAS, S. C. de, FERREIRA, E. H. R., ROSENTHAL, A.
Published 2016-11-23

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Efeitos da alta pressão hidrostática sobre características físico-químicas de bebida composta de soro de queijo minas frescal e suco de maracujá.

by MORAIS, A. C. N. de, TIBURSKI, J. H., WALTER, E. H. M., DUTRA, A. de S., DELIZA, R., ROSENTHAL, A.
Published 2015-01-05

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Utilization of minas frescal cheese waste to develop whey-grape juice beverage.

by MORAIS, A. C. N. de, TIBURSKI, J. H., DELIZA, R., SILVA, C. M., FERREIRA, E. H. da R., ROSENTHAL, A.
Published 2015-01-05

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Risk factors associated with intramammary colonization with Mollicutes in dairy cattle from Southeast Brazil.

by MORAIS, A. C. N. de, PIRES, D. R., CUNHA, N. C. da, MACHADO, L. dos S., HELAYEL, M. A., MENDONÇA, J. F. M. de, SOUZA, G. N. de, BARRETO, M. L., NASCIMENTO, E. R. do
Published 2021-08-21

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Detection of Mollicutes species from brazilian dairy cattle by molecular techniques.

by MORAIS, A. C. N. DE, PIRES, D. R., MACHADO, L. DOS S., AZEVEDO, Y. R., MENDONÇA, J. F. M., FERREIRA, R. L., SOUZA, G. N. de, CUNHA, N. C. DA, BARRETO, M. L., PEREIRA, V. L. DE A., NASCIMENTO, E. R. DO
Published 2019-01-22

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