Search Results - "MARTO, V. C. de O."

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Elaboração de silagens ácida e co-seca de vísceras de tambaqui (Colossoma macropomum).

by BORGHESI, R., LIMA, L. K. F. de, SUCASAS, L. F. DE A., MARTO, V. C. DE O., OETTERER, M.
Published 2013

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Elaboração e composição química das silagens ácida e ácida co-seca de vísceras de pirarucu (Arapaima gigas).

by LIMA, L. K. F. de, BORGHESI, R., SUCASAS, L. F. de A., MARTO, V. C. de O., BARROS, T. L. de, PONSANO, E. H. G., OETTERER, M.
Published 2014

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Influência do estado de conservação da matéria-prima no processamento de pescado: peixe fresco x resfriado.

by OLIVEIRA, M. O. dos S., LUIZ, D. de B., SANTOS, V. R. V. dos, LIMA, L. K. F. de, CHICRALA, P. C. M. S., MARTO, V. C. de O., ALVES, R. R., MARTINS, G. A. de S.
Published 2016

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Caracterização e minimização do uso de água em indústria de processamento de peixes: estudo de caso (grupo siluriformes e grupo redondos).

by LUIZ, D. de B., MUÑOZ, A. E. P., LIMA, L. K. F. de, OLIVEIRA, M. O. dos S., MARTO, V. C. de O., CAMPELO, S. R., ALVES, R. R., CHICRALA, P. C. M. S., SANTOS, V. R. V. dos
Published 2024

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Manual para gestão da água e de resíduos do processamento de peixes.

by LUIZ, D. de B., SANTOS, V. R. V. dos, LIMA, L. K. F. de, FRITZ, A. R. M., BRIGIDA, A. I. S., SOUZA, A. L. M. de, MUÑOZ, A. E. P., FURTADO, A. A. L., MESQUITA, E. de F. M. de, PONSANO, E. H. G., GUIMARÃES, J. de T., NAVAL, L. P., RODRIGUES, L. G. G., IWASHITA, M. K. P., CHICRALA, P. C. M. S., MOREIRA, R. de F. P. M., BORGHESI, R., ALVES, R. R., MARTO, V. C. de O.
Published 2020

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