Search Results - "Lima,Juliana Pinto de"

Author Results for "Lima,Juliana Pinto de"

Select result number 1
1

Propriedades físico-químicas da polpa de tamarillo (Solanum betaceum) e sua aplicabilidade na elaboração de sorvetes

by Fernandino,Cláudia Maciel, Nepomuceno,Adriano Tertuliano, Fonseca,Hugo Calixto, Bastos,Rejiane Avelar, Lima,Juliana Pinto de
Published 2021

Digital revista

SCIELO

Saved in:
Select result number 2
2

Estudo da estabilidade físico-química de suco de abacaxi 'pérola'

by Borges,Paulo Rogério Siriano, Carvalho,Elisangela Elena Nunes, Boas,Eduardo Valério de Barros Vilas, Lima,Juliana Pinto de, Rodrigues,Lucas Ferreira
Published 2011

Digital revista

SCIELO

Saved in:
Select result number 3
3

PEQUI FLOUR APPLIED IN THE PREPARATION OF FOOD PASTA

by BRAGA-SOUTO,RENATA NOLASCO, SANTOS,THALITA CORDEIRO, PEREIRA,GABRIEL STHEFANO LOURENÇO, OLIVEIRA,MARIUZE LOYANNY PEREIRA, VIEIRA,CLAUDIA REGINA, LIMA,JULIANA PINTO DE
Published 2021

Digital revista

SCIELO

Saved in:
Select result number 4
4

Chemical characterization and antioxidant potential of native fruits of the Cerrado of northern Minas Gerais

by Nascimento,Amanda Laís Alves Almeida, Brandi,Igor Viana, Durães,Carla Adriana Ferreira, Lima,Juliana Pinto de, Soares,Sandro Braga, Mesquita,Bruna Mara Aparecida de Carvalho
Published 2020

Digital revista

SCIELO

Saved in:
Select result number 5
5

Effects of thermal process in bioactive compounds of mixed Brazilian cerrado fruit jam

by BRANDÃO,Telma Melo, CARVALHO,Elisângela Elena Nunes, LIMA,Juliana Pinto de, CARMO,Eloá Lourenço do, ELIAS,Heloisa Helena de Siqueira, MARTINS,Glêndara Aparecida de Souza, BORGES,Soraia Vilela
Published 2021

Digital revista

SCIELO

Saved in:

Resource Map