Author Results for "Juárez, Manuela"

Juárez, Manuela
Fuente, Miguel Ángel de la
Gómez-Cortés, Pilar
Fontecha, F. Javier
Frutos, Pilar
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Hervás, Gonzalo
Mantecón, Ángel R.
Martínez Marín, A. L.
Toral, Pablo G.
Calvo, Maria V.

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  1. 1
    Ácido linoleico conjugado. Alternativas para incrementar los niveles en productos lácteos
    by Juárez, Manuela
    Published 2010-01-29
    ponencia biblioteca
    CIAL ES


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  2. 2
    Alimentos Funcionales. Reglamentación Europea.
    by Juárez, Manuela
    Published 2011-09-21
    ponencia biblioteca
    CIAL ES


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  3. 3
    Aspectos nutricionales de la leche. Nuevos productos y derivados lácteos
    by Juárez, Manuela
    Published 2012-03-29
    ponencia biblioteca
    CIAL ES


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  4. 4
    Avances científicos sobre la relación grasa de leche y salud
    by Juárez, Manuela
    Published 2019-11-04
    comunicación de congreso biblioteca
    CIAL ES


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  5. 5
    Conozca los alimentos para mejorar la salud: un enfoque multidisciplinar
    by Juárez, Manuela
    Published 2012-07-10
    ponencia biblioteca
    CIAL ES


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  6. 6
    Lácteos y salud
    by Juárez, Manuela
    Published 2013
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  7. 7
    La normativa europea para la evaluación de las declaraciones nutricionales y propiedades saludables de los alimentos
    by Juárez, Manuela
    Published 2010
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  8. 8
    "Lácteos y Salud"
    by Juárez, Manuela
    Published 2012-05-04
    ponencia biblioteca
    CIAL ES


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  9. 9
    Presente y Futuro de los Alimentos Funcionales
    by Juárez, Manuela
    Published 2010
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  10. 10
    Alimentación y salud. Ciencia e innovación para el impulso del sector alimentario
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  11. 11
    Trans fatty acid content in spanish shortenings determined by gas chromatography and fourier transformed infrared spectroscopy
    comunicación de congreso biblioteca
    CIAL ES


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  12. 12
    Avances científicos sobre el papel de la grasa láctea en la alimentación
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  13. 13
    Papel esencial de la leche y los productos lácteos
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  14. 14
    D4-Grasas Lácteas-
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  15. 15
    Recent advances in dairy ingredients and cardiovascular diseases with special reference to milk fat components
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  16. 16
    Consumo de queso y su relación con la salud
    informe técnico biblioteca
    CIAL ES


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  17. 17
    Retention of main and trace elements in four types of goat cheese
    artículo biblioteca
    CIAL ES


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  18. 18
    Sheep milk
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  19. 19
    Milk and dairy products
    capítulo de libro biblioteca
    CIAL ES


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  20. 20
    Infrared and Raman spectroscopic study of casein in cheese. Effect of freezing and frozen storage
    artículo biblioteca
    CIAL ES


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