Search Results - "GOMES, C. A. O"

Author Results for "GOMES, C. A. O"

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Recomendações técnicas para produção de batata pré-frita e congelada.

by GOMES, C. A. O.
Published 1997

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Recomendações técnicas para o processamento de conservas de cogumelos comestíveis.

by GOMES, C. A. O., SILVA, F. T.
Published 2000

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Recomendações técnicas para a obtenção de farinha de inhame (Colacasia esculenta) em pequena escala.

by CARVALHO, C. W. P., GOMES, C. A. O.
Published 1997

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Processamento de conserva de palmito de açaí (Euterpe oleracea Mart.).

by SOARES, A. G., GOMES, C. A. O., CORRÊA, T. B. S.
Published 1998

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Recomendações técnicas para produção de tempero alho e sal.

by SILVA, F. T., GOMES, C. A. O., ALVARENGA, M. B.
Published 1997

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6

Processamento de polpa de goiaba.

by GOMES, C. A. O., ROSA, M. F., SOARES, A. G.
Published 1998

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Manual de informações técnicas sobre processamento artesanal de licores.

by GOMES, C. A. O., PINTO, G. A. S., SILVA, C. S. da
Published 1998

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8

Hortaliças minimamente processadas.

by GOMES, C. A. O, ALVARENGA, A. L. B., FREIRE JUNIOR, M., CENCI, S. A.
Published 2005

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Batata frita.

by GOMES, C. A. O., FREIRE JUNIOR, M., ALVARENGA, A. L. B., MACHADO, R. L. P.
Published 2005

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