Author Results for "Bonassi,Ismael Antônio"

Bonassi, Ismael Antonio
Bonassi,Ismael Antonio
Roça,Roberto de Oliveira
Tosi, Hugo
ALMEIDA,Keila Emílio de
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BONASSI,Ismael Antonio
Baccari Júnior,Flávio
Basso, Luiz Carlos
Bonassi,Ismael Antônio
Brasil,Lúcia Helena de Albuquerque

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  1. 1
    Elaboração de um queijo análogo ao pecorino romano produzido com leite de cabra e coalhada congelados
    Digital revista
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  2. 2
    Aspectos físico-químicos e microbianos do queijo maturado por mofo obtido da coagulação mista com leite de cabra congelado e coalhada congelada
    Digital revista
    SCIELO


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  3. 3
    CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS DE BEBIDAS LÁCTEAS FERMENTADAS E PREPARADAS COM SORO DE QUEIJO MINAS FRESCAL
    Digital revista
    SCIELO


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  4. 4
    Características químicas, microbiológicas e sensoriais de leite de cabra congelado
    Digital revista
    SCIELO


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  5. 5
    Chemical evaluation of elephant grass silages cultivar Taiwan A-148
    Digital revista
    EMBRAPA


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  6. 6
    Chemical and microbiological evaluation ol elephantgrass, Cv. Taiwan A - 148 silage, prepared with sugarcane bagasse
    Digital revista
    EMBRAPA


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  7. 7
    Effects of wilting, formol, formic acid and "Viher" solution on Mineiro and Vruckwona cultivars silage quality of elephant-grass.
    Digital revista
    EMBRAPA


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  8. 8
    Efeitos do estresse térmico sobre a produção, composição química do leite e respostas termorreguladoras de cabras da raça alpina
    Digital revista
    SCIELO


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