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Boeri, R.L. (Centro de Investigaciones de Tecnologia Pesquera, Mar de la Plata (Argentina))
Consulta Tecnica sobre Utilizacion y Mercadeo de Pescado en America Latina spa 1-5 Dec 1986 Santiago (Chile)
FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa
Lupin, H.M. (ed.)

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    La industria del pescado seco, salado y seco-salado en Argentina, Brasil, Chile y Uruguay
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    FAO IT


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