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Stability of bocaiuva (Acrocomia spp.) mass candy stored in different packages

by THEODORO, Â. C. C., DONADON, J. R., GUASQUES, M. L. B., MIYAGUSKU, L., POTT, A., GALVANI, F., GUIMARÃES, R. de C. A., BOGO, D., NASCIMENTO, V. A. do, HIANE, P. A.
Published 2024-04-10

Artigo de periódico biblioteca

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Characterization of buriti (Mauritia flexuosa) pulp oil and the effect of its supplementation in an In vivo experimental model.

by MARCELINO, G., HIANE, P. A., POTT, A., FILIÚ, W. F. de O., CAIRES, A. R. L., MICHELS, F. S., MARÓSTICA JÚNIOR, M. R., SANTOS, N. M. S., NUNES, A. A., OLIVEIRA, L. C. S., CORTES, M. R., MALDONADE, I. R., CAVALHEIRO, L. F., NAZÁRIO, C. E. D., SANTANA, L. F., FERNANDES, C. D. P., NEGRÃO, F. J., TATARA, M. B., FARIA, B. B. de, ASATO, M. A., FREITAS, K. de C., BOGO, D., NASCIMENTO, V. A. do, GUIMARÃES, R. de C. A.
Published 2022-08-12

Artigo de periódico biblioteca

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