Author Results for "BENASSI, V. de T."

BENASSI, V. de T.
MANDARINO, J. M. G.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
PRUDENCIO, S. H.
JOSÉ MARCOS GONTIJO MANDARINO; VERA DE TOLEDO BENASSI
see all »
WATANABE, E.
ALMEIDA, L. A. de
ALVARENGA, A. L. B.
DOMIT, L. A.
FELBERG, I.

Showing 1 - 20 results of 33 for search '"BENASSI, V. de T."', query time: 0.05s Refine Results
  1. 1
    Orientações e receitas para uma alimentação com soja e livre de glúten.
    by BENASSI, V. de T.
    Published 2013
    Livros biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  2. 2
    Impactos do processamento de soja na retenção de minerais, isoflavonas e proteínas em tofus.
    by BENASSI, V. de T., PRUDENCIO, S. H.
    Published 2013-10-25
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  3. 3
    Tofus de diferentes cultivares de soja: aceitação e segmentação de consumidores.
    by BENASSI, V. de T., PRUDENCIO, S. H.
    Published 2014-12-03
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  4. 4
    Caracterização sensorial de tofus de diferentes cultivares de soja.
    by BENASSI, V. de T., PRUDENCIO, S. H.
    Published 2014-12-03
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  5. 5
    Manual para produção de massas frescas.
    by BENASSI, V. de T., WATANABE, E.
    Published 1997
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  6. 6
    Fundamentos da tecnologia de panificação.
    by BENASSI, V. de T., WATANABE, E.
    Published 1997
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  7. 7
    Transferência de tecnologia para uso da soja na alimentação humana.
    by BENASSI, V. de T., MANDARINO, J. M. G.
    Published 2009-03-13
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  8. 8
    Soja: o melhor plano para sua saúde.
    Folders biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  9. 9
    Extrato de soja e produtos derivados.
    Folders biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  10. 10
    Receitas práticas com soja.
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  11. 11
    Receitas saborosas com soja.
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  12. 12
    A soja no dia-a-dia: um brinde à sua vida.
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  13. 13
    Receitas com massa básica de soja e kinako.
    Folhetos biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  14. 14
    Produtos de panificação com conteúdo calórico reduzido.
    by BENASSI, V. de T., WATANABE, E., LOBO, A. R.
    Published 2002-11-25
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  15. 15
    Tofus de diferentes cultivares de soja: Perfil sensorial e correlação com medidas instrumentais e de composição química.
    Separatas biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  16. 16
    Aceitabilidade de extratos de soja obtidos a partir de 13 cultivares desenvolvidas pela embrapa soja.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  17. 17
    Desenvolvimento tecnológicos do "requeijão" cremoso de soja.
    Parte de livro biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  18. 18
    Óleos: alimentos funcionais.
    Livros biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  19. 19
    Receitas com tofu: inovando com saúde.
    Livros biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

  20. 20
    O sabor da soja: o segredo para preparar pratos saborosos com soja.
    Folders biblioteca
    EMBRAPA


    Saved in:

Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search — Save Search