Search Results - "Bürger,K.P."

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PRESENÇA DE MICRORGANISMOS MESÓFILOS, PSICROTRÓFICOS E COLIFORMES EM DIFERENTES AMOSTRAS DE PRODUTOS AVÍCOLAS

by Carvalho,A.C.F.B., Cortez,A.L.L., Salotti,B.M., Bürger,K.P., Vidal-Martins,A.M.C.
Published 2005

Digital revista

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2

ESTUDO DAS CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS DO LEITE UAT AO LONGO DE SEU PROCESSAMENTO

by Rossi Júnior,O.D., Vidal-Martins,A.M.C., Salotti,B.M., Bürger,K.P., Cardozo,M.V., Cortez,A.L.L.
Published 2006

Digital revista

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3

RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE CEPAS DE SALMONELLA SPP. ISOLADAS DE ABATEDOUROS DE AVES

by Cortez,A.L.L., Carvalho,A.C. de F.B. de, Ikuno,A.A., Bürger,K.P., Vidal-Martins,A.M.C.
Published 2006

Digital revista

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4

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS DE LEITE INTEGRAL E BEBIDA LÁCTEA PROCESSADOS POR UAT (ULTRA ALTA TEMPERATURA) AO LONGO DO PERÍODO DE VALIDADE

by Bürger,K.P., Carvalho,A.C.F.B., Coleone,A.C., Vidal-Martins,A.M.C., Cortez,A.L.L., Bürger,C.P., Ferreira,L.M.
Published 2011

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