Author Results for "Aguirre C., Karen N."

Aguirre C., Karen N.
Biollo C., Rolando J.
Osorio, Luis F.

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    Efecto del uso de tres concentraciones de estabilizador y dos edulcorantes artificiales en las propiedades físico-químicas y sensoriales de yogur de fresa sin grasa y sin azúcar
    Tesis biblioteca
    Zamorano HN


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    Efecto del uso de tres concentraciones de estabilizador y dos edulcorantes artificiales en las propiedades físico-químicas y sensoriales de yogur de fresa sin grasa y sin azúcar
    Thesis biblioteca
    Zamorano HN


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