Author Results for "ANDRADE,Jerusa S"

Andrade,Jerusa Souza
Oliveira,Luiz Antonio de
Oliveira,Arlem Nascimento de
Chagas Júnior,Aloisio Freitas
ANDRADE,Jerusa de S.
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ARAGÃO,Carlos G.
Andrade Júnior,Moacir Couto de
FERREIRA,Sidney A. do N.
ANDRADE,Jerusa S
ANDRADE,Jerusa Souza de

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  1. 1
    Aproveitamento do camu-camu (Myrciaria dubia) para produção de bebida alcoólica fermentada
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  2. 2
    Melhoria do rendimento e do processo de obtenção da bebida alcoólica de pupunha (Bactris gasipaes Kunth)
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  3. 3
    Conservação de palmito de pupunha em atmosfera modificada1
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  4. 4
    Physicochemical changes in cubiu fruits (Solanum sessiliflorum Dunal) at different ripening stages
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  5. 5
    Changes in pectinases, dietary fibers, and physicochemical indices related to the flavor of cubiu fruits during ripening
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  6. 6
    CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DOS FRUTOS DE ARAÇÁ-PERA (Psidium acutangulumD.C.)
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  7. 7
    Seleção de Basidiomycetes da Amazônia para produção de enzimas de interesse biotecnológico
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  8. 8
    Effects of peeling methods on the quality of cubiu fruits
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  9. 9
    Partial characterization of amylases of two indigenous Central Amazonian rhizobia strains
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  10. 10
    Production and some properties of crude alkaline proteases of indigenous Central Amazonian rhizobia strains
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  11. 11
    Cinética de secagem da polpa cupuaçu (Theobroma grandiflorum) pré desidratada por imersão-impregnação
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  12. 12
    ADEQUAÇÃO TECNOLÓGICA DE FRUTOS DA AMAZÔNIA: LICOR DE ARAÇÁ-BOI (Eugenia stiptata) McVAUGH
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  13. 13
    Atividade enzimática de isolados de rizóbia nativos da Amazônia Central crescendo em diferentes níveis de acidez
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  14. 14
    Enzimas hidrolíticas extracelulares de isolados de rizóbia nativos da Amazônia Central, Amazonas, Brasil
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  15. 15
    Produção de amilase por rizóbios, usando farinha de pupunha como substrato
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  16. 16
    Rhizobia amylase production using various starchy substances as carbon substrates
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  17. 17
    Correlações fenotípicas, genéticas e ambientais entre descritores Morfológicos e Químicos em frutos de Cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) da Amazônia1
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