-
1
-
2EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA Y FUNCIONAL DE HARINAS Y ALMIDONES DEL GERMOPLASMA DE Musa spp. EN COLOMBIAby Enriquez-Valencia,Ayda Lilia, Lucas-Aguirre,Juan Carlos, Caicedo-Arana,Álvaro, Rodríguez-Henao,Eberto, Aguilera-Arango,Germán, Cañar-Serna,Dubert Yamil, Ocampo,Jhon Albeiro
Published 2023Digital revistaSCIELO