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Oportunidade de mercado e de agregação de valor para produto tipo bacon desenvolvido a partir de carne ovina - oveicon.

by MINUZZI, S. W., GIONGO, C., PADILHA, A. P., ALMEIDA, V. B., NALERIO, E. S., COSTA, R. J.
Published 2017-01-27

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Aceitação e intenção de compra de produto tipo bacon desenvolvido com carne ovina - oveicon.

by MINUZZI, S. W., GIONGO, C., PADILHA, A. P., ALMEIDA, V. B., COSTA, R. J., NALERIO, E. S.
Published 2017-01-27

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