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Atuação do laboratório de físico-química e minerais da Embrapa Agroindústria de Alimentos no projeto biofortificação.

by FREITAS, S. C. de, SILVA, T. dos S., CONTE, C., SANTOS, J. de O., SIMAS, E. S., SOUZA, P. S. de, SILVA, C. S. C. da, OLIVEIRA, J. M. de, CARVALHO, J. L. V. de
Published 2012-02-17T11:11:11Z

Separatas biblioteca

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Introdução.

by UGAYA, C. M. L., NETO, J. A. de A., ALVARENGA, R. A. F. de, FIGUEIREDO, M. C. B. de, MENDES, N. C., OLIVEIRA, J. M. de, PAVAN, A. L. R., PEGORARO, L. A.
Published 2019

Parte de livro biblioteca

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23

Conclusões.

by UGAYA, C. M. L., NETO, J. A. de A., ALVARENGA, R. A. F. de, FIGUEIREDO, M. C. B. de, MENDES, N. C., OLIVEIRA, J. M. de, PAVAN, A. L. R., PEGORARO, L. A.
Published 2019

Parte de livro biblioteca

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Ozonation of Brazil nuts: Decomposition kinetics, control of Aspergillus flavus and the effect on color and on raw oil quality.

by OLIVEIRA, J. M. de, ALENCAR, E. R. de, BLUM, L. E. B., FERREIRA, W. F. de S., BOTELHO, S. de C. C., RACANICCI, A. M. C., LEANDRO, E. dos S., MENDONÇA, M. A., MOSCON, E. S., BIZERRA, L. V. A. dos S., SILVA, C. R. da
Published 2020-07-06

Artigo de periódico biblioteca

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Materiais e métodos.

by UGAYA, C. M. L., NETO, J. A. de A., ALVARENGA, R. A. F. de, BARRANTES, LETICIA de SANTI., FIGUEIREDO, M. C. B. de, LIMA, E. G. de, MENDES, N. C., OLIVEIRA, J. M. de, OMETTO, A. R., PAVAN, A. L. R., PEGORARO, L. A.
Published 2019

Parte de livro biblioteca

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