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    Alternativas de optimización de la producción de panela caña, procesamiento, seguridad alimentaria, calidad y mercadeo con productores de la Asociación de Productores de Panela ASOPROPANOC.
    by Guardiola, Marta
    Published 2020-10-22T20:29:46Z
    “..., manejo sostenible de recursos, sanidad en producción a través de las buenas prácticas de manufactura (BPM...”
    Informe de investigación biblioteca
    MINCIENCIAS CO


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