Mejores prácticas ganaderas sobre campo natural

Se realizaron talleres con el fin de conocer el estado del campo natural en dos zonas piloto e identificar una serie de prácticas para su conservación y manejo sostenible. En este proceso participaron más de 70 actores locales —de los cuales 23 fueron mujeres—. Este conjunto incluía a especialistas gubernamentales (a nivel nacional y a nivel local), de la academia, de las cooperativas y sociedades de fomento, productores, sociedad civil y a otros interesados en el tema. Este documento tiene por objetivo desarrollar evidencia y difundir las mejores prácticas de manejo identificadas en las consultas realizadas y que se encuentran asociadas al manejo sostenible del campo natural, a escala de predio y de paisaje. Esta publicación integra información de diversos orígenes y tiene base en el conocimiento de los usuarios directos de nuestros campos: en las áreas de influencia del proyecto.

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Bibliographic Details
Main Authors: 1423211782303 Schossler, D., FAO, Montevideo (Uruguay) spa, 1423211782302 Coronel, F., 1423211770810 Martínez, M., 1423211784490 Medina, S.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Montevideo (Uruguay) FAO 2021
Subjects:meadows, pasture management, herd management, grazing systems, good practices, sustainability, SDGs, Goal 12 Responsible production and consumption, Goal 15 Life on land,
Online Access:https://www.fao.org/3/cb6702es/cb6702es.pdf
https://doi.org/10.4060/cb6702es
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