Руководящие принципы по утилизации трупов. Эффективная утилизация трупов животных и контаминированных материалов на малых и средних фермах

Вспышки болезней животных создают множество проблем, которые могут оказать существенное воздействие на источник средств к существованию, продовольственную безопасность и окружающую среду. Надлежащая утилизация туш животных, погибших или забитых во время вспышки болезни, является ключевым компонентом эффективного реагирования на вспышку болезни, поскольку помогает предотвратить или свести к минимуму дальнейшее распространение патогенов; в случае возникновения природно-очаговых зоонозных инфекций, благодаря надлежащей утилизации можно сохранить здоровье населения. Практическое руководство, представленное в настоящем документе, содержит рекомендации по обращению с тушами и сопутствующими отходами, а также рекомендуемые процедуры. Настоящее руководство было подготовлено ветеринарными службами и другими официальными органами реагирования при разработке планов по локализации и ликвидации вспышек болезней животных. Данное руководство затрагивает вспышки болезней животных разного размера, независимо от того, является ли вспышка изолированной в одном месте или распространяется на регион, который охватывает множество участков. Однако оно ориентировано на малые и средние хозяйства в местностях, не имеющих доступа к специализированным полигонам, заводам по переработке отходов или управляемым мусоросжигательным заводам. Настоящее руководство составлено по принципу «просто и легко выполнимо», учитывая ограниченные человеческие и финансовые ресурсы многих стран при решении данной проблемы. Презентация и практический подход, представленные в настоящем документе, были разработаны таким образом, чтобы данное руководство было полезным для тех стран, которые столкнулись с экстренными ситуациями в ходе работы. Помимо этого, данное руководство напрямую направлено на реализацию подхода «Единое здоровье», который заключается в охране здоровья животных, человека и окружающей среды.

Bibliographic Details

Main Authors:	1423211782450 Miller, L.P., FAO, Rome (Italy). Animal Production and Health Div. eng 185230, 1423211782451 Miknis, R.A., 1423211782452 Flory, G.A.
Format:	Texto biblioteca
Language:	rus
Published:	Roma (Italy) FAO 2021
Subjects:	carcass disposal, epidemics, animal diseases, disease eradication, disease control, animal health, public health, health protection, small scale enterprises, farm management, veterinary services, guidelines, SDGs, Goal 2 Zero hunger, Goal 3 Good health and well-being, Goal 12 Responsible production and consumption,
Online Access:	http://www.fao.org/3/cb2464ru/cb2464ru.pdf https://doi.org/10.4060/cb2464ru
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!