Manuales para el control de calidad de los alimentos. 4: análisis microbiológico

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Main Authors: Refai, M. 1423211767522, FAO, Rome (Italy). Dirección de Alimentación y Nutrición spa 1423211760140
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Roma (Italy) FAO 1981
Subjects:FAO SIDA, FOODS, ANALYTICAL METHODS, MICROBIOLOGY, QUALITY CONTROLS, LABORATORY EQUIPMENT, MICROORGANISMS, FOOD INSPECTION, SAMPLING, METHODS, PRODUIT ALIMENTAIRE, TECHNIQUE ANALYTIQUE, MICROBIOLOGIE, ALIMENTOS, TECNICAS ANALITICAS, MICROBIOLOGIA, CONTROLE DE QUALITE, MATERIEL DE LABORATOIRE, MICROORGANISME, INSPECTION DES ALIMENTS, ECHANTILLONNAGE, METHODE, CONTROL DE CALIDAD, EQUIPO DE LABORATORIO, MICROORGANISMOS, INSPECCION DE LOS ALIMENTOS, MUESTREO, METODOS,
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