Guide pour évaluer les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition
Le Guide pour évaluer les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition constitue un guide de référence et un outil pratique permettant de mener, à l’échelle communautaire, des enquêtes de qualité sur les connaissances, attitudes et pratiques (CAP) relatives à la santé et à la nutrition. Le manuel CAP s’adresse aux personnes chargées de planifier, mettre en oeuvre et évaluer des projets portant sur la sécurité alimentaire et la nutrition, notamment les chefs de projet, les nutritionnistes, les professionnels de santé et les experts en planification et évaluation, entre autres acteurs. Le manuel inclut des définitions et des indicateurs clés concernant les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition. Il offre également des lignes directrices pour planifier et mener une enquête CAP, de même que pour analyser les informations et présenter les résultats. Le manuel comporte en outre des questionnaires types (modules) visant à faciliter la conception de questionnaires d’enquête. Leur utilisation contribue par ailleurs à la standardisation des enquêtes CAP et à la comparabilité de leurs résultats. Les modules comprennent des questions préétablies qui permettent de recueillir des données sur les connaissances, attitudes et pratiques essentielles relatives aux 13 thématiques nutritionnelles les plus courantes.
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| Published: |
Rome (Italy) FAO
2016
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| Subjects: | human nutrition, health, food security, data collection, nutrition surveys, infant feeding, child feeding, pregnant women, lactation, undernutrition, anaemia, retinol, vitamin deficiencies, iodine, hygiene, food safety, obesity, dietary guidelines, questionnaires, |
| Online Access: | http://www.fao.org/3/a-i3545f.pdf |
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unfao:8461972021-05-05T06:52:06ZGuide pour évaluer les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition 1423211760573 Fautsch Macías, Y. FAO, Rome (Italy). Div. de la Nutrition et des Systèmes Alimentaires fre 1423211766595 1423211760574 Glasauer, P. textRome (Italy) FAO2016freLe Guide pour évaluer les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition constitue un guide de référence et un outil pratique permettant de mener, à l’échelle communautaire, des enquêtes de qualité sur les connaissances, attitudes et pratiques (CAP) relatives à la santé et à la nutrition. Le manuel CAP s’adresse aux personnes chargées de planifier, mettre en oeuvre et évaluer des projets portant sur la sécurité alimentaire et la nutrition, notamment les chefs de projet, les nutritionnistes, les professionnels de santé et les experts en planification et évaluation, entre autres acteurs. Le manuel inclut des définitions et des indicateurs clés concernant les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition. Il offre également des lignes directrices pour planifier et mener une enquête CAP, de même que pour analyser les informations et présenter les résultats. Le manuel comporte en outre des questionnaires types (modules) visant à faciliter la conception de questionnaires d’enquête. Leur utilisation contribue par ailleurs à la standardisation des enquêtes CAP et à la comparabilité de leurs résultats. Les modules comprennent des questions préétablies qui permettent de recueillir des données sur les connaissances, attitudes et pratiques essentielles relatives aux 13 thématiques nutritionnelles les plus courantes.Le Guide pour évaluer les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition constitue un guide de référence et un outil pratique permettant de mener, à l’échelle communautaire, des enquêtes de qualité sur les connaissances, attitudes et pratiques (CAP) relatives à la santé et à la nutrition. Le manuel CAP s’adresse aux personnes chargées de planifier, mettre en oeuvre et évaluer des projets portant sur la sécurité alimentaire et la nutrition, notamment les chefs de projet, les nutritionnistes, les professionnels de santé et les experts en planification et évaluation, entre autres acteurs. Le manuel inclut des définitions et des indicateurs clés concernant les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition. Il offre également des lignes directrices pour planifier et mener une enquête CAP, de même que pour analyser les informations et présenter les résultats. Le manuel comporte en outre des questionnaires types (modules) visant à faciliter la conception de questionnaires d’enquête. Leur utilisation contribue par ailleurs à la standardisation des enquêtes CAP et à la comparabilité de leurs résultats. Les modules comprennent des questions préétablies qui permettent de recueillir des données sur les connaissances, attitudes et pratiques essentielles relatives aux 13 thématiques nutritionnelles les plus courantes.human nutritionhealthfood securitydata collectionnutrition surveysinfant feedingchild feedingpregnant womenlactationundernutritionanaemiaretinolvitamin deficienciesiodinehygienefood safetyobesitydietary guidelinesquestionnaires457379http://www.fao.org/3/a-i3545f.pdfURN:ISBN:978-92-5-208097-8 |
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Le Guide pour évaluer les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition constitue un guide de référence et un outil pratique permettant de mener, à l’échelle communautaire, des enquêtes de qualité sur les connaissances, attitudes et pratiques (CAP) relatives à la santé et à la nutrition. Le manuel CAP s’adresse aux personnes chargées de planifier, mettre en oeuvre et évaluer des projets portant sur la sécurité alimentaire et la nutrition, notamment les chefs de projet, les nutritionnistes, les professionnels de santé et les experts en planification et évaluation, entre autres acteurs. Le manuel inclut des définitions et des indicateurs clés concernant les connaissances, attitudes et pratiques liées à la nutrition. Il offre également des lignes directrices pour planifier et mener une enquête CAP, de même que pour analyser les informations et présenter les résultats. Le manuel comporte en outre des questionnaires types (modules) visant à faciliter la conception de questionnaires d’enquête. Leur utilisation contribue par ailleurs à la standardisation des enquêtes CAP et à la comparabilité de leurs résultats. Les modules comprennent des questions préétablies qui permettent de recueillir des données sur les connaissances, attitudes et pratiques essentielles relatives aux 13 thématiques nutritionnelles les plus courantes. |
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