Evaluation des additifs alimentaires : normes d'identité et de pureté et évaluation toxicologique des additifs alimentaires, divers solvants d'extraction et autres substances ; examen de l'efficacité technique de certains agents antimicrobiens : quatorzième rapport du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires, Genève, 24 juin - 2 juillet 1970
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
Rome (Italy) FAO OMS
1971
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| Subjects: | food safety, food additives, toxicology, evaluation, solvent extraction, antimicrobial agents, |
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