Perception et acceptation d'une innovation technologique dans la preparation de la chikwangue. Brazzaville, Congo

Massamba, J.; Adoua-Oyila, G.M.; Treche, S.

Perception et acceptation d'une innovation technologique dans la preparation de la chikwangue. Brazzaville, Congo

Summary (En, Es, Fr, Ar, Zh)

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Main Authors:	Massamba, J., Adoua-Oyila, G.M., Treche, S.
Format:	Texto biblioteca
Language:
Subjects:	TECHNOLOGY TRANSFER, FOOD CONSUMPTION, FOOD TECHNOLOGY, FEEDING, NUTRITIVE VALUE, TRANSFERT DE TECHNOLOGIE, CONSOMMATION ALIMENTAIRE, TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE, ALIMENTATION, VALEUR NUTRITIVE, TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA, CONSUMO DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, ALIMENTACION, VALOR NUTRITIVO,
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