Informe sobre el trabajo realizado por el Instituto Internacional del Frio (IIF/IIR) en la Revision del Codigo de Practicas para la Elaboracion y Manipulacion de los Alimentos Congelados Rapidamente, julio de 2000 a junio 2001

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy) spa, Comision del Codex Alimentarius spa 2-7 Jul 2001 Sess. 24 Geneva (Switzerland), Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy) spa
Format: Texto biblioteca
Language:
Published: Rome (Italy) 2001
Subjects:FROZEN FOODS, PROCESSING, STANDARDS, HANDLING, QUALITY, REFRIGERATED TRANSPORT, FOOD TECHNOLOGY, TRANSPORT FRIGORIFIQUE, TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE, ALIMENT SURGELE POUR HOMME, TRAITEMENT, NORME, MANUTENTION, QUALITE, TRANSPORTE FRIGORIFICO, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, ALIMENTOS CONGELADOS, PROCESAMIENTO, NORMAS, MANIPULACION, CALIDAD,
Online Access:http://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0681E/Y0681E00.htm
http://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0681F/Y0681F00.htm
http://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0681S/Y0681S00.htm
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id unfao:819576
record_format koha
spelling unfao:8195762014-12-22T12:10:18ZInforme sobre el trabajo realizado por el Instituto Internacional del Frio (IIF/IIR) en la Revision del Codigo de Practicas para la Elaboracion y Manipulacion de los Alimentos Congelados Rapidamente, julio de 2000 a junio 2001 Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy) spa Comision del Codex Alimentarius spa 2-7 Jul 2001 Sess. 24 Geneva (Switzerland) Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy) spa textRome (Italy)2001 FROZEN FOODSPROCESSINGSTANDARDSHANDLINGQUALITYREFRIGERATED TRANSPORTFOOD TECHNOLOGYTRANSPORT FRIGORIFIQUETECHNOLOGIE ALIMENTAIREALIMENT SURGELE POUR HOMMETRAITEMENTNORMEMANUTENTIONQUALITETRANSPORTE FRIGORIFICOTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSALIMENTOS CONGELADOSPROCESAMIENTONORMASMANIPULACIONCALIDADhttp://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0681E/Y0681E00.htm http://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0681F/Y0681F00.htm http://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0681S/Y0681S00.htm
institution FAO IT
collection Koha
country Italia
countrycode IT
component Bibliográfico
access En linea
En linea
databasecode cat-fao-it
tag biblioteca
region Europa del Sur
libraryname David Lubin Memorial Library of FAO
language
topic FROZEN FOODS
PROCESSING
STANDARDS
HANDLING
QUALITY
REFRIGERATED TRANSPORT
FOOD TECHNOLOGY
TRANSPORT FRIGORIFIQUE
TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
ALIMENT SURGELE POUR HOMME
TRAITEMENT
NORME
MANUTENTION
QUALITE
TRANSPORTE FRIGORIFICO
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS CONGELADOS
PROCESAMIENTO
NORMAS
MANIPULACION
CALIDAD
FROZEN FOODS
PROCESSING
STANDARDS
HANDLING
QUALITY
REFRIGERATED TRANSPORT
FOOD TECHNOLOGY
TRANSPORT FRIGORIFIQUE
TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
ALIMENT SURGELE POUR HOMME
TRAITEMENT
NORME
MANUTENTION
QUALITE
TRANSPORTE FRIGORIFICO
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS CONGELADOS
PROCESAMIENTO
NORMAS
MANIPULACION
CALIDAD
spellingShingle FROZEN FOODS
PROCESSING
STANDARDS
HANDLING
QUALITY
REFRIGERATED TRANSPORT
FOOD TECHNOLOGY
TRANSPORT FRIGORIFIQUE
TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
ALIMENT SURGELE POUR HOMME
TRAITEMENT
NORME
MANUTENTION
QUALITE
TRANSPORTE FRIGORIFICO
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS CONGELADOS
PROCESAMIENTO
NORMAS
MANIPULACION
CALIDAD
FROZEN FOODS
PROCESSING
STANDARDS
HANDLING
QUALITY
REFRIGERATED TRANSPORT
FOOD TECHNOLOGY
TRANSPORT FRIGORIFIQUE
TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
ALIMENT SURGELE POUR HOMME
TRAITEMENT
NORME
MANUTENTION
QUALITE
TRANSPORTE FRIGORIFICO
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS CONGELADOS
PROCESAMIENTO
NORMAS
MANIPULACION
CALIDAD
Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy) spa
Comision del Codex Alimentarius spa 2-7 Jul 2001 Sess. 24 Geneva (Switzerland)
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy) spa
Informe sobre el trabajo realizado por el Instituto Internacional del Frio (IIF/IIR) en la Revision del Codigo de Practicas para la Elaboracion y Manipulacion de los Alimentos Congelados Rapidamente, julio de 2000 a junio 2001
description
format Texto
topic_facet FROZEN FOODS
PROCESSING
STANDARDS
HANDLING
QUALITY
REFRIGERATED TRANSPORT
FOOD TECHNOLOGY
TRANSPORT FRIGORIFIQUE
TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE
ALIMENT SURGELE POUR HOMME
TRAITEMENT
NORME
MANUTENTION
QUALITE
TRANSPORTE FRIGORIFICO
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS CONGELADOS
PROCESAMIENTO
NORMAS
MANIPULACION
CALIDAD
author Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy) spa
Comision del Codex Alimentarius spa 2-7 Jul 2001 Sess. 24 Geneva (Switzerland)
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy) spa
author_facet Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy) spa
Comision del Codex Alimentarius spa 2-7 Jul 2001 Sess. 24 Geneva (Switzerland)
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy) spa
author_sort Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy) spa
title Informe sobre el trabajo realizado por el Instituto Internacional del Frio (IIF/IIR) en la Revision del Codigo de Practicas para la Elaboracion y Manipulacion de los Alimentos Congelados Rapidamente, julio de 2000 a junio 2001
title_short Informe sobre el trabajo realizado por el Instituto Internacional del Frio (IIF/IIR) en la Revision del Codigo de Practicas para la Elaboracion y Manipulacion de los Alimentos Congelados Rapidamente, julio de 2000 a junio 2001
title_full Informe sobre el trabajo realizado por el Instituto Internacional del Frio (IIF/IIR) en la Revision del Codigo de Practicas para la Elaboracion y Manipulacion de los Alimentos Congelados Rapidamente, julio de 2000 a junio 2001
title_fullStr Informe sobre el trabajo realizado por el Instituto Internacional del Frio (IIF/IIR) en la Revision del Codigo de Practicas para la Elaboracion y Manipulacion de los Alimentos Congelados Rapidamente, julio de 2000 a junio 2001
title_full_unstemmed Informe sobre el trabajo realizado por el Instituto Internacional del Frio (IIF/IIR) en la Revision del Codigo de Practicas para la Elaboracion y Manipulacion de los Alimentos Congelados Rapidamente, julio de 2000 a junio 2001
title_sort informe sobre el trabajo realizado por el instituto internacional del frio (iif/iir) en la revision del codigo de practicas para la elaboracion y manipulacion de los alimentos congelados rapidamente, julio de 2000 a junio 2001
publisher Rome (Italy)
publishDate 2001
url http://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0681E/Y0681E00.htm
http://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0681F/Y0681F00.htm
http://www.fao.org/docrep/meeting/005/Y0681S/Y0681S00.htm
work_keys_str_mv AT comisionmixtafaoomsdelcodexalimentariusromeitalyspa informesobreeltrabajorealizadoporelinstitutointernacionaldelfrioiifiirenlarevisiondelcodigodepracticasparalaelaboracionymanipulaciondelosalimentoscongeladosrapidamentejuliode2000ajunio2001
AT comisiondelcodexalimentariusspa27jul2001sess24genevaswitzerland informesobreeltrabajorealizadoporelinstitutointernacionaldelfrioiifiirenlarevisiondelcodigodepracticasparalaelaboracionymanipulaciondelosalimentoscongeladosrapidamentejuliode2000ajunio2001
AT programaconjuntofaoomssobrenormasalimentariasromeitalyspa informesobreeltrabajorealizadoporelinstitutointernacionaldelfrioiifiirenlarevisiondelcodigodepracticasparalaelaboracionymanipulaciondelosalimentoscongeladosrapidamentejuliode2000ajunio2001
_version_ 1768412032368902144