Contamination de l'alimentation humaine et animale par les mycotoxines. Apercu, frequence et retombees economiques sur les disponibilites alimentaires et le commerce, exposition des animaux domestiques et pertes economiques qui s'ensuivent

Contamination de l'alimentation humaine et animale par les mycotoxines. Apercu, frequence et retombees economiques sur les disponibilites alimentaires et le commerce, exposition des animaux domestiques et pertes economiques qui s'ensuivent

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Main Authors: Bhat, R.V., FAO, Rome (Italy). Div. de l'Alimentation et de la Nutrition fre, Conference Internationale Mixte FAO/OMS/PNUE sur les Mycotoxines fre 3-6 Mar 1999 3 Tunis (Tunisia), Vasanthi, S., OMS, Geneva (Switzerland) fre, PNUE, Nairobi (Kenya) fre
Format: Texto biblioteca
Language:
Published: Rome (Italy) 1999
Subjects:FOODS, FEEDS, CONTAMINATION, MYCOTOXINS, LOSSES, TRADE, LIVESTOCK, COMMERCE, BETAIL, PRODUIT ALIMENTAIRE, ALIMENT POUR ANIMAUX, MYCOTOXINE, PERTE, COMERCIO, GANADO, ALIMENTOS, PIENSOS, CONTAMINACION, MICOTOXINAS, PERDIDAS,
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