Garantir la qualite et l'innocuite des aliments: Retour a l'essentiel. Controle de la qualite tout au long de la chaine alimentaire: Le role des consommateurs

Garantir la qualite et l'innocuite des aliments: Retour a l'essentiel. Controle de la qualite tout au long de la chaine alimentaire: Le role des consommateurs

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Main Authors: Groth III, E., FAO, Rome (Italy). Div. de l'Alimentation et de la Nutrition fre, Conference sur le Commerce International des Denrees Alimentaires au-dela de l'An 2000: Decisions Fondees sur des Donnees Scientifiques, Harmonisation, Equivalence et Reconnaissance Mutuelle fre 11-15 Oct 1999 Melbourne (Australia)
Format: Texto biblioteca
Language:
Published: Rome (Italy) Jul
Subjects:FOOD SAFETY, QUALITY CONTROLS, CONSUMERS, PARTICIPATION, CONSUMER PROTECTION, INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES, CONTROLE DE QUALITE, CONSOMMATEUR, INOCUIDAD ALIMENTARIA, CONTROL DE CALIDAD, CONSUMIDORES, PARTICIPACION, PROTECTION DU CONSOMMATEUR, PROTECCION DEL CONSUMIDOR,
Online Access:http://www.fao.org/docrep/meeting/X2602F.htm
http://www.fao.org/docrep/meeting/X2602S.htm
http://www.fao.org/docrep/meeting/X2602E.htm
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