La leche y los productos lacteos en la nutricion humana
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| Published: |
Rome (Italy) FAO
1997
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unfao:8061412021-05-05T06:52:06ZLa leche y los productos lacteos en la nutricion humana FAO, Rome (Italy). Direccion de Alimentacion y Nutricion spa textRome (Italy) FAO1997 MILKMILK PRODUCTSHUMAN NUTRITIONFOOD CONSUMPTIONFOOD TECHNOLOGYMICROBIOLOGYNUTRITIVE VALUECHEESEPROTEIN QUALITYLIPID CONTENTLAITPRODUIT LAITIERNUTRITION HUMAINELECHEPRODUCTOS LACTEOSNUTRICION HUMANACONSOMMATION ALIMENTAIRETECHNOLOGIE ALIMENTAIREMICROBIOLOGIEVALEUR NUTRITIVEFROMAGEQUALITE PROTEIQUETENEUR EN LIPIDESCONSUMO DE ALIMENTOSTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSMICROBIOLOGIAVALOR NUTRITIVOQUESOCALIDAD PROTEICACONTENIDO DE LIPIDOSURN:ISBN:925303534X |
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Italia |
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Bibliográfico |
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En linea Fisico |
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FAO, Rome (Italy). Direccion de Alimentacion y Nutricion spa |
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