Le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation

Carrao Panizzi, M.C.; Office Bresilien de Recherche Agricole, Londrina (Brazil). Centre National de Recherche sur le Soja fre; Gontijo Mandarino, J.M.

Le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Carrao Panizzi, M.C., Office Bresilien de Recherche Agricole, Londrina (Brazil). Centre National de Recherche sur le Soja fre, Gontijo Mandarino, J.M.
Format:	Texto biblioteca
Language:
Published:	Rome (Italy) FAO 1995
Subjects:	SOYBEANS, NUTRITIVE VALUE, FOOD TECHNOLOGY, SOYBEAN PRODUCTS, PROTEIN CONCENTRATES, PROCESSED FOODS, SOJA, VALEUR NUTRITIVE, TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE, VALOR NUTRITIVO, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, PRODUIT A BASE DE SOJA, CONCENTRE DE PROTEINE, ALIMENT TRANSFORME, PRODUCTOS DE LA SOJA, CONCENTRADOS DE PROTEINA, ALIMENTOS PROCESADOS,
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

id	unfao:803651
record_format	koha
spelling	unfao:8036512014-12-22T12:10:18ZLe soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation Carrao Panizzi, M.C. Office Bresilien de Recherche Agricole, Londrina (Brazil). Centre National de Recherche sur le Soja fre Gontijo Mandarino, J.M. textRome (Italy) FAO1995 SOYBEANSNUTRITIVE VALUEFOOD TECHNOLOGYSOYBEAN PRODUCTSPROTEIN CONCENTRATESPROCESSED FOODSSOJAVALEUR NUTRITIVETECHNOLOGIE ALIMENTAIRESOJAVALOR NUTRITIVOTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSPRODUIT A BASE DE SOJACONCENTRE DE PROTEINEALIMENT TRANSFORMEPRODUCTOS DE LA SOJACONCENTRADOS DE PROTEINAALIMENTOS PROCESADOSTropical soybean: improvement and production370159-199URN:ISBN:9252033122
institution	FAO IT
collection	Koha
country	Italia
countrycode	IT
component	Bibliográfico
access	En linea Fisico
databasecode	cat-fao-it
tag	biblioteca
region	Europa del Sur
libraryname	David Lubin Memorial Library of FAO
language
topic	SOYBEANS NUTRITIVE VALUE FOOD TECHNOLOGY SOYBEAN PRODUCTS PROTEIN CONCENTRATES PROCESSED FOODS SOJA VALEUR NUTRITIVE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE SOJA VALOR NUTRITIVO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS PRODUIT A BASE DE SOJA CONCENTRE DE PROTEINE ALIMENT TRANSFORME PRODUCTOS DE LA SOJA CONCENTRADOS DE PROTEINA ALIMENTOS PROCESADOS SOYBEANS NUTRITIVE VALUE FOOD TECHNOLOGY SOYBEAN PRODUCTS PROTEIN CONCENTRATES PROCESSED FOODS SOJA VALEUR NUTRITIVE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE SOJA VALOR NUTRITIVO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS PRODUIT A BASE DE SOJA CONCENTRE DE PROTEINE ALIMENT TRANSFORME PRODUCTOS DE LA SOJA CONCENTRADOS DE PROTEINA ALIMENTOS PROCESADOS
spellingShingle	SOYBEANS NUTRITIVE VALUE FOOD TECHNOLOGY SOYBEAN PRODUCTS PROTEIN CONCENTRATES PROCESSED FOODS SOJA VALEUR NUTRITIVE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE SOJA VALOR NUTRITIVO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS PRODUIT A BASE DE SOJA CONCENTRE DE PROTEINE ALIMENT TRANSFORME PRODUCTOS DE LA SOJA CONCENTRADOS DE PROTEINA ALIMENTOS PROCESADOS SOYBEANS NUTRITIVE VALUE FOOD TECHNOLOGY SOYBEAN PRODUCTS PROTEIN CONCENTRATES PROCESSED FOODS SOJA VALEUR NUTRITIVE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE SOJA VALOR NUTRITIVO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS PRODUIT A BASE DE SOJA CONCENTRE DE PROTEINE ALIMENT TRANSFORME PRODUCTOS DE LA SOJA CONCENTRADOS DE PROTEINA ALIMENTOS PROCESADOS Carrao Panizzi, M.C. Office Bresilien de Recherche Agricole, Londrina (Brazil). Centre National de Recherche sur le Soja fre Gontijo Mandarino, J.M. Le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation
description
format	Texto
topic_facet	SOYBEANS NUTRITIVE VALUE FOOD TECHNOLOGY SOYBEAN PRODUCTS PROTEIN CONCENTRATES PROCESSED FOODS SOJA VALEUR NUTRITIVE TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE SOJA VALOR NUTRITIVO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS PRODUIT A BASE DE SOJA CONCENTRE DE PROTEINE ALIMENT TRANSFORME PRODUCTOS DE LA SOJA CONCENTRADOS DE PROTEINA ALIMENTOS PROCESADOS
author	Carrao Panizzi, M.C. Office Bresilien de Recherche Agricole, Londrina (Brazil). Centre National de Recherche sur le Soja fre Gontijo Mandarino, J.M.
author_facet	Carrao Panizzi, M.C. Office Bresilien de Recherche Agricole, Londrina (Brazil). Centre National de Recherche sur le Soja fre Gontijo Mandarino, J.M.
author_sort	Carrao Panizzi, M.C.
title	Le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation
title_short	Le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation
title_full	Le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation
title_fullStr	Le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation
title_full_unstemmed	Le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation
title_sort	le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation
publisher	Rome (Italy) FAO
publishDate	1995
work_keys_str_mv	AT carraopanizzimc lesojapourlaconsommationhumainequalitenutritivetransformationetutilisation AT officebresilienderechercheagricolelondrinabrazilcentrenationalderecherchesurlesojafre lesojapourlaconsommationhumainequalitenutritivetransformationetutilisation AT gontijomandarinojm lesojapourlaconsommationhumainequalitenutritivetransformationetutilisation
_version_	1768409967207907328

Le soja pour la consommation humaine: qualite nutritive, transformation et utilisation

Similar Items

Resource Map