Analyse des experiences de production de farines infantiles en Afrique

Analyse des experiences de production de farines infantiles en Afrique

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Main Authors: Treche, S. (Institut Francais de Recherche Scientifique pour le Developpement en Cooperation, Montpellier (France). Lab. de Nutrition Tropicale), FAO, Rome (Italy). Div. des Politiques Alimentaires et de la Nutrition fre, de Benoist, B. (ed.), Benbouzid, D. (ed.), Delpeuch, F. (ed.), Institut Francais de Recherche Scientifique pour le Developpement en Cooperation, Paris (France) fre, OMS, Geneva (Switzerland) fre
Format: Texto biblioteca
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Published: Paris (France) ORSTOM 1995
Subjects:FLOURS, INFANT FOODS, FOOD PRODUCTION, NUTRITIVE VALUE, INGREDIENTS, FARINE, ALIMENT POUR NOURRISSON, PRODUCTION ALIMENTAIRE, VALEUR NUTRITIVE, HARINAS, ALIMENTOS PARA NINOS, PRODUCCION ALIMENTARIA, VALOR NUTRITIVO, INGREDIENT, INGREDIENTES,
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