Aprovechamiento de especies de pescado subutilizadas mediante la obtencion de pulpa

Bello, R.A. (Universidad Central de Venezuela, Caracas (Venezuela)); FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa; Consulta Tecnica sobre Utilizacion y Mercadeo de Pescado en America Latina spa 1-5 Dec 1986 Santiago (Chile); Lupin, H.M. (ed.)

Aprovechamiento de especies de pescado subutilizadas mediante la obtencion de pulpa

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Main Authors:	Bello, R.A. (Universidad Central de Venezuela, Caracas (Venezuela)), FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa, Consulta Tecnica sobre Utilizacion y Mercadeo de Pescado en America Latina spa 1-5 Dec 1986 Santiago (Chile), Lupin, H.M. (ed.)
Format:	Texto biblioteca
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Published:	Roma (Italy) FAO 1989
Subjects:	FISH PRODUCTS, BYCATCH, FOOD TECHNOLOGY, FISHES, SPECIES, ANALYTICAL METHODS, PRODUIT A BASE DE POISSON, CAPTURE ACCESSOIRE, TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE, PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO, DESCARTES, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, POISSON (ANIMAL), ESPECE, TECHNIQUE ANALYTIQUE, PECES, ESPECIES, TECNICAS ANALITICAS,
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spelling	unfao:7717702015-05-21T13:22:54ZAprovechamiento de especies de pescado subutilizadas mediante la obtencion de pulpa Bello, R.A. (Universidad Central de Venezuela, Caracas (Venezuela)) FAO, Rome (Italy). Direccion de Industrias Pesqueras spa Consulta Tecnica sobre Utilizacion y Mercadeo de Pescado en America Latina spa 1-5 Dec 1986 Santiago (Chile) Lupin, H.M. (ed.) textRoma (Italy) FAO1989 FISH PRODUCTSBYCATCHFOOD TECHNOLOGYFISHESSPECIESANALYTICAL METHODSPRODUIT A BASE DE POISSONCAPTURE ACCESSOIRETECHNOLOGIE ALIMENTAIREPRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADODESCARTESTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSPOISSON (ANIMAL)ESPECETECHNIQUE ANALYTIQUEPECESESPECIESTECNICAS ANALITICASSupplement to the Report of the Technical Consultation on Fish Utilization and Marketing in Latin America: selected papers presented at the Consultation294477-527URN:ISBN:9253029064
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Aprovechamiento de especies de pescado subutilizadas mediante la obtencion de pulpa

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