Chimie biologique - Action de la presure Sur la caseine khi - Application de la methode titrimetrique a ph constant.
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Main Authors: | BRIGNON G, GARNIER J, MOCQUOT G |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | |
Published: |
1962
|
Subjects: | TITRIMETRY, CASEIN, RENNET, FOODS, CHEMISTRY, ANIMAL PRODUCTS, TITRIMETRIE, CASEINE, PRESURE, PRODUIT ALIMENTAIRE, CHIMIE, TITRIMETRIA, CASEINA, CUAJO, ALIMENTOS, QUIMICA, PRODUIT ANIMAL, PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, |
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