Glaces de consommation et preparations pour glaces a base de lait. Determination de la teneur en matiere grasse. Methode gravimetrique (Methode de reference)
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Main Authors: | Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland) fre, Federation Internationale de Laiterie, Brussels (Belgium) fre |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | |
Published: |
Geneve (Switzerland) ISO/FIL
2008
|
Subjects: | ICECREAM, MILK PRODUCTS, LIPID CONTENT, STANDARDS, GRAVIMETRY, GRAVIMETRIE, CREME GLACEE, PRODUIT LAITIER, TENEUR EN LIPIDES, NORME, GRAVIMETRIA, HELADO, PRODUCTOS LACTEOS, CONTENIDO DE LIPIDOS, NORMAS, |
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