Microbiologie des aliments. Reaction de polymerisation en chaine (PCR) pour la detection des micro-organismes pathogenes dans les aliments. Exigences relatives a la preparation des echantillons pour la detection qualitative
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| Main Author: | |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | |
| Published: |
Geneve (Switzerland) ISO
2006
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| Subjects: | FOODS, FEEDS, MICROBIOLOGICAL ANALYSIS, PCR, PATHOGENS, STANDARDS, SAMPLING, QUALITATIVE ANALYSIS, Échantillonnage, Analyse qualitative, Produit alimentaire, Aliment pour animaux, Analyse microbiologique, Agent pathogène, Norme, Muestra, Análisis cualitativo, Alimentos, Piensos, Análisis microbiológico, Organismos patógenos, Normas, |
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