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spelling unfao:6317452021-05-05T06:52:20ZTechniques d'analyse et de controle dans les industries agro-alimentaires Multon, J.L. (ed.) Linden, G. (ed.) Bourgeois, C.M. (ed.) Leveau, J.Y. (ed.) textParis (France) Technique et Documentation1991 FOODSANALYTICAL METHODSFOOD HYGIENEQUALITYSTANDARDSSAMPLINGMEASUREMENTFOOD INSPECTIONQUALITY CONTROLSVETERINARY SERVICESMICROBIOLOGICAL ANALYSISTOXICOLOGYCONTAMINATIONWATER ANALYSISLEGISLATIONFRANCEPRODUIT ALIMENTAIRETECHNIQUE ANALYTIQUEHYGIENE DES ALIMENTSALIMENTOSTECNICAS ANALITICASHIGIENE DE LOS ALIMENTOSQUALITENORMEECHANTILLONNAGEMESUREINSPECTION DES ALIMENTSCONTROLE DE QUALITESERVICE VETERINAIREANALYSE MICROBIOLOGIQUETOXICOLOGIECONTAMINATIONANALYSE DE L'EAULEGISLATIONFRANCECALIDADNORMASMUESTREOMEDICIONINSPECCION DE LOS ALIMENTOSCONTROL DE CALIDADSERVICIOS VETERINARIOSANALISIS MICROBIOLOGICOTOXICOLOGIACONTAMINACIONANALISIS DE AGUALEGISLACIONFRANCIAURN:ISBN:2-85206-777-3
institution FAO IT
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Techniques d'analyse et de controle dans les industries agro-alimentaires
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