Una visión histórica del dominio agroalimentario de Estados Unidos : de la postguerra a la crisis alimentaria

Se analiza, desde una perspectiva histórica, los mecanismos de dominio alimentario que ha impulsado Estados Unidos sobre los países dependientes. Se analiza el fenómeno desde la postguerra para indagar como surgió el poder alimentario, la etapa neoliberal en la cual se consolida así como los cambios ocurridos a raíz de la actual crisis capitalista mundial, el declive hegemónico de Estados Unidos y la crisis alimentaria. Se pretende demostrar que la producción excedentaria de Estados Unidos ha jugado un papel central en la subordinación de los productores rurales de los países dependientes; mientras que, en la coyuntura actual los alimentos juegan un papel preponderante en la disputa por la hegemonía política y económica mundial, en el conflicto entre Estados Unidos y el grupo formado por China, Rusia e India y los países petroleros.