Características de la caña de novillos f1nalizados en corral con dietas a base de paja de migo y novillos en praderas irrigadas de ballico italiano (lolium multiflorum)

El sistema de clasificación y especificaciones de sanados y carnes para el Estado de Sonora, único en México, creado en 1969 (CEFDG, 1971), estableció precios diferenciales de carne en canal por grado de calidad, por piezas y cortes al público consumidor, proporcionándole la alternativa de escoger y pagar el producto de acuerdo a su calidad, además incrementó la producción de carne al aumentar el rendimiento por animal en un lapso más corto.

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Bibliographic Details
Main Authors: Zambrano G., Roberto, Lizárraga del C., Genaro, Felix U., Rafael L., Aguayo A., Amador
Format: Digital revista
Language:spa
Published: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 1980
Online Access:https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/2579
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spelling rev-remexcp-article25792017-08-09T18:47:18Z Características de la caña de novillos f1nalizados en corral con dietas a base de paja de migo y novillos en praderas irrigadas de ballico italiano (lolium multiflorum) Zambrano G., Roberto Lizárraga del C., Genaro Felix U., Rafael L. Aguayo A., Amador Novillos, Paja de migo, Ballico italiano El sistema de clasificación y especificaciones de sanados y carnes para el Estado de Sonora, único en México, creado en 1969 (CEFDG, 1971), estableció precios diferenciales de carne en canal por grado de calidad, por piezas y cortes al público consumidor, proporcionándole la alternativa de escoger y pagar el producto de acuerdo a su calidad, además incrementó la producción de carne al aumentar el rendimiento por animal en un lapso más corto. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 1980-01-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/2579 Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias; No. 39; 56-60 Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias; No. 39; 56-60 2448-6698 2007-1124 spa https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/2579/2143 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
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