Agudelo Patiño, María Del Pilar
Pilar Agudelo es Médico Veterinario de la Universidad de La Salle, de Bogotá, Colombia. Se desempeñó como consultora del Área de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos para la Región Andina desde la Oficina del IICA en Ecuador (1994- 1997). Posteriormente participó como investigadora principal en dos proyectos del grupo de enfermedades vesiculares del Centro de Investigaciones en Sanidad Animal de ICA (1998-1999). Desde el año 2000 está vinculada al IICA como Especialista Nacional en Sanidad e Inocuidad. Tiene experiencia en gerencia de convenios de cooperación técnica con fuentes de financiamiento internacional como USAID, APHIS-USDA y STDF-OMC y nacionales como el MADR, INCODER, ICA, INVIMA, Alcaldía de Bogotá, Gobernaciones de Boyacá, Cundinamarca y Huila, ASOHOFRUCOL, ANALDEX, FENAVI, Cámara de Comercio de Bogotá, entre otros. Cuenta con amplia experiencia en capacitación e implementación de sistemas de gestión de la inocuidad, especialmente Buenas Prácticas Agropecuarias y Buenas Prácticas de Manufactura con énfasis en desarrollo de metodologías para su implementación en pequeños productores y manipuladores de alimentos; experiencia en gestión ambiental y evaluación externa de proyectos de pequeños productores y comunidades vulnerables. Pilar Agudelo es coautora del documento de Evaluación del Sistema de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos de Colombia, base para las negociaciones del tema MSF del TLC con E.U. Ha participado en proceso de evaluación del desempeño de los sistemas de sanidad vegetal de México, sanidad vegetal, sanidad animal e inocuidad de Ecuador, inocuidad de alimentos en República Dominicana y Colombia, así como la evaluación del desempeño del sistema MSF en Colombia. Posee buenos conocimientos de la legislación nacional, regional e internacional en materia de medidas sanitarias y fitosanitarias y experiencia en capacitación para el cumplimiento del AMSF de la OMC y los OIR.
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| Format: | Online vivo |
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| Online Access: | http://agriperfiles.agri-d.net/display/nip11701 |
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| Geographic focus: | Colombia |
| Member of: | Programa Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos | Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Agroalimentos | Agricultural Health, Safety and Agrifood Quality Program | Programa de Sanidade Agropecuária, Inocuidade e Qualidade dos Agroalimentos | Personal Local IICA |
| Research areas: | food security | Seguridad alimentaria | Segurança alimentar | food security | food safety | See more... |
| Publications: | Buenas Prácticas para la Elaboración y Procesamiento de Alimentos | Cuidado del Ambiente. Una responsabilidad de todos | Buenas Prácticas Agropecuarias y de Manufactura para la Agricultura Familiar | Buenas Prácticas de Manufactura para Microempresas Rurales | Estrategias de control de moluscos plaga en países suramericanos : Caracol Gigante Africano (Lissachatina fulica) Caracol Manzana (Pomacea canaliculta) | See more... |
| Positions: | Especialista Nacional en Gestión Sanidad e Inocuidad - Representación del IICA en Colombia | Consultora Área SAIA - Representación del IICA en Colombia | Consultora Área SAIA - Representación del IICA en Ecuador |
| Investigations: | EVALUACIÓN DE ANTICUERPOS NEUTRALIZANTES CONTRA LA ESTOMATITIS VESICULAR EN ANIMALES DE UNA ZONA ENDÉMICA | EVALUACIÓN DEL PAPEL DE LA Stomoxys calcitrans EN LA TRANSMISIÓN DE LA ESTOMATITIS VESICULAR |
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Costa Rica |
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Pilar Agudelo es Médico Veterinario de la Universidad de La Salle, de Bogotá, Colombia. Se desempeñó como consultora del Área de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos para la Región Andina desde la Oficina del IICA en Ecuador (1994- 1997). Posteriormente participó como investigadora principal en dos proyectos del grupo de enfermedades vesiculares del Centro de Investigaciones en Sanidad Animal de ICA (1998-1999). Desde el año 2000 está vinculada al IICA como Especialista Nacional en Sanidad e Inocuidad. Tiene experiencia en gerencia de convenios de cooperación técnica con fuentes de financiamiento internacional como USAID, APHIS-USDA y STDF-OMC y nacionales como el MADR, INCODER, ICA, INVIMA, Alcaldía de Bogotá, Gobernaciones de Boyacá, Cundinamarca y Huila, ASOHOFRUCOL, ANALDEX, FENAVI, Cámara de Comercio de Bogotá, entre otros. Cuenta con amplia experiencia en capacitación e implementación de sistemas de gestión de la inocuidad, especialmente Buenas Prácticas Agropecuarias y Buenas Prácticas de Manufactura con énfasis en desarrollo de metodologías para su implementación en pequeños productores y manipuladores de alimentos; experiencia en gestión ambiental y evaluación externa de proyectos de pequeños productores y comunidades vulnerables. Pilar Agudelo es coautora del documento de Evaluación del Sistema de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos de Colombia, base para las negociaciones del tema MSF del TLC con E.U. Ha participado en proceso de evaluación del desempeño de los sistemas de sanidad vegetal de México, sanidad vegetal, sanidad animal e inocuidad de Ecuador, inocuidad de alimentos en República Dominicana y Colombia, así como la evaluación del desempeño del sistema MSF en Colombia. Posee buenos conocimientos de la legislación nacional, regional e internacional en materia de medidas sanitarias y fitosanitarias y experiencia en capacitación para el cumplimiento del AMSF de la OMC y los OIR. |
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Buenas Prácticas para la Elaboración y Procesamiento de Alimentos Cuidado del Ambiente. Una responsabilidad de todos Buenas Prácticas Agropecuarias y de Manufactura para la Agricultura Familiar Buenas Prácticas de Manufactura para Microempresas Rurales Estrategias de control de moluscos plaga en países suramericanos : Caracol Gigante Africano (Lissachatina fulica) Caracol Manzana (Pomacea canaliculta) Fortalecimiento Integral de Capacidades para pequeños productores rurales: Desarrollo Empresarial, Gestión de Calidad y Adaptación al cambio climático como estrategias de sostenibilidad Calidad Acuícola y Pesquera, Buen Manejo e Productos Pesqueros Fortalecimiento de los servicios SAIA en la Región Andina (Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela) incorporando la aplicación práctica del concepto de Una Salud |
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Especialista Nacional en Gestión Sanidad e Inocuidad - Representación del IICA en Colombia Consultora Área SAIA - Representación del IICA en Colombia Consultora Área SAIA - Representación del IICA en Ecuador |
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EVALUACIÓN DE ANTICUERPOS NEUTRALIZANTES CONTRA LA ESTOMATITIS VESICULAR EN ANIMALES DE UNA ZONA ENDÉMICA EVALUACIÓN DEL PAPEL DE LA Stomoxys calcitrans EN LA TRANSMISIÓN DE LA ESTOMATITIS VESICULAR |
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