Boucher, François
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Publications: | De la leche al queso: Queserías Rurales en América Latina | Jornadas de Capacitación: Sistemas Agroalimentarios Localizados 1/3 | Comercialización de productos agropecuarios y agroindustriales | La agroindustria de la tapa de dulce en América Central: Análisis de los sistemas de producción en Costa Rica, Panamá y Nicaragua. | Agroindustria Rural: Recursos Técnicos y Alimentación | See more... |
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