Estudio en familias: factores ambientales y culturales asociados al sobrepeso y obesidad
Resumen Objetivo Determinar si el sobrepeso y la obesidad en los integrantes de la familia están relacionados con los factores ambientales y culturales relativos al funcionamiento de la familia. Método Estudio descriptivo correlacional. La muestra fue constituida por 198 integrantes de familias. Se aplicaron una Cédula de Datos Generales, una Escala para Evaluar las Relaciones Intrafamiliares, el Cuestionario de Elección de Alimentos y el Cuestionario de Actividad Física. Resultados El 8.6% de los participantes mayores de 18 años presentó sobrepeso y el 46.5% algún grado de obesidad. El índice de masa corporal de los adultos se relacionó con las kilocalorías totales producto de la actividad física (rs=.594; p<.01) y con las subescalas ecología de la alimentación (rs=.160; p<.05) y valor nutritivo (rs=.242; p<.01). Los factores culturales no se asociaron con el índice de masa corporal (rs=.242; p>.01). Conclusiones En esta muestra el Sobrepeso/Obesidad se asoció con los factores ambientales.
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Published: |
Universidad de Murcia
2017
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oai:scielo:S1695-614120170001000012020-12-09Estudio en familias: factores ambientales y culturales asociados al sobrepeso y obesidadGutiérrez Valverde,Juana MercedesGuevara Valtier,Milton CarlosEnríquez Reyna,María CristinaPaz Morales,María de los ÁngelesHernández del Ángel,Martha ArelyLanderos Olvera,Erick Alberto Familia Cultura Ambiente Sobrepeso Obesidad Resumen Objetivo Determinar si el sobrepeso y la obesidad en los integrantes de la familia están relacionados con los factores ambientales y culturales relativos al funcionamiento de la familia. Método Estudio descriptivo correlacional. La muestra fue constituida por 198 integrantes de familias. Se aplicaron una Cédula de Datos Generales, una Escala para Evaluar las Relaciones Intrafamiliares, el Cuestionario de Elección de Alimentos y el Cuestionario de Actividad Física. Resultados El 8.6% de los participantes mayores de 18 años presentó sobrepeso y el 46.5% algún grado de obesidad. El índice de masa corporal de los adultos se relacionó con las kilocalorías totales producto de la actividad física (rs=.594; p<.01) y con las subescalas ecología de la alimentación (rs=.160; p<.05) y valor nutritivo (rs=.242; p<.01). Los factores culturales no se asociaron con el índice de masa corporal (rs=.242; p>.01). Conclusiones En esta muestra el Sobrepeso/Obesidad se asoció con los factores ambientales.Universidad de MurciaEnfermería Global v.16 n.45 20172017-01-01journal articletext/htmlhttp://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1695-61412017000100001es |
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